白馬村の魅力を再発見――『チェリーパブ様』ウッドデッキの再生施工事例

またまた長野県白馬村。

美しい山々に囲まれ、四季折々の自然が楽しめるこの地に、地元住民や観光客に愛される人気のレストラン『チェリーパブ』があります。
特に石窯で焼くピザは絶品で、世界各国のお酒を楽しめることから、スキー客や登山客の集いの場としても知られています。

先日ご紹介した「白馬村のロッジ：山桜の無垢フローリングを蘇らせた施工事例」の現調で訪れた際に、たまたま夕食で立ち寄り、マスターに「無垢フローリングなど天然木の研磨のご依頼を頂き白馬に出張できました」…とお仕事のおはなしをしたところ、「ウッドデッキを美しく蘇らせたい」とのご依頼をいただき、施工させていただく機会を得ました。
今回の施工を通じて、私たち自身も白馬村の魅力を再発見する貴重な体験となりました。

チェリーパブの魅力

まずは、今回施工をさせていただいた『チェリーパブ』についてご紹介します。

このレストランの大きな特長は、なんといっても本格的な石窯で焼き上げられるピザやステーキです。
外はカリッと香ばしく、中はふんわりとした食感の生地と、新鮮な食材をふんだんに使ったトッピングが絶妙にマッチして、口の中で至福の時間が広がります。

さらに、ここでは世界各国の厳選されたワインやクラフトビール、日本酒など、バラエティ豊かなお酒を楽しむことができます。地元産の食材を使った料理との相性も抜群で、訪れるたびに新しい味わいに出会える場所です。

そんな『チェリーパブ』のもう一つの魅力が、広々としたウッドデッキです。

このウッドデッキは、夏場には心地よい風を感じながらの食事やお酒、冬場には雪景色を眺めながらのくつろぎスペースとして、多くの方に親しまれています。
この大切な空間を、より美しく快適にするため、今回私たちにウッドデッキの研磨と再塗装のご依頼がありました。

施工前の状態

ウッドデッキは、白馬村の厳しい自然環境の中で長年（なんと約45年以上！）使用されてきたため、表面に色あせや汚れ、コケが目立ち、ところどころに木材の劣化が見られる状態でした。
特に、紫外線や雨、雪によるダメージが大きく、木の耐久性が失われつつありました。

オーナー様からは「チェリーパブのウッドデッキはお客様が最初に目にする場所なので、ぜひ綺麗にして、また長く使えるようにしてほしい」とのご要望をいただきました。
この期待に応えるべく作業に取り掛かりました。

施工の流れ

1. 表面の研磨

最初に、専用の研磨機を使用してウッドデッキの表面を丁寧に削り、古い塗装や汚れを除去しました。
いくら軒下とはいえ築45年の針葉樹を用いたデッキなのでもっとダメージは深刻かと思いましたが、研磨作業を進めるにつれて、木材本来の温かみのある色合いと質感が現れ、ウッドデッキが新たな息吹を取り戻していくのがわかりました。